Горячие блюда
Шаверма с Чевапи
Любимые сербские чевапчичи в тонком пшеничном лаваше с овощами, каймаком и айваром. Подаётся с соусом тартар
Подробнее380.00 ₽
Филе говядины Монтенегро
Блюдо на двоих. Сочный кусок говядины с винным маслом и картофельным паем. Подается с печеным томатом с морской солью и с фасолью в беконе.
Подробнее1,600.00 ₽
Кролик с млинцами
Аутентичное хорватское блюдо: фермерский кролик, запеченный с травами, томатами, копченой паприкой и луком. Подается с сочными млинцами.
Подробнее720.00 ₽
Бродет
Черногорское блюдо из морепродуктов: креветки в панцире, двустворчатые мидии и щупальцы кальмара, приготовленные в белом вине с хорватскими томатами, каперс...
Подробнее890.00 ₽
Паштицад с картофельными ньоками
Хорватское народное блюдо: тушеная говяжья шея в кисло-сладком соусе на основе домашнего вина с черносливом и чесноком. Подается с обжаренными ньоками с лу...
Подробнее780.00 ₽
КУРИНАЯ ГРУДКА ДЖЕНОВЕЗЕ
Сытное запеченное блюдо из куриного филе, шпината, шампиньонов, вяленых томатов, томатов черри в собственном соку со сливками и соусом песто с добавлением ...
Подробнее560.00 ₽
СТЕЙК "СТРИПЛОЙН"
Классический премиальный стейк из говядины травяного открома с жировой прослойкой по краю куска. Отличается насыщенным и ярким вкусом. Подаётся с кукурузой-...
Подробнее1,500.00 ₽
КАРАДЖОРДЖЕВА ШНИЦЛА
Знаменитый сербский рулет из куриного филе, фаршированный каймаком. Подаётся с сочными томатами, хрустящими огурцами, микс салатом и соусом тартар
Подробнее580.00 ₽
Шаверма с Чевапи380.00 ₽
В корзинуЛюбимые сербские чевапчичи в тонком пшеничном лаваше с овощами, каймаком и айваром. Подаётся с соусом тартар
Филе говядины Монтенегро1,600.00 ₽
В корзинуБлюдо на двоих. Сочный кусок говядины с винным маслом и картофельным паем. Подается с печеным томатом с морской солью и с фасолью в беконе.
Кролик с млинцами720.00 ₽
В корзинуАутентичное хорватское блюдо: фермерский кролик, запеченный с травами, томатами, копченой паприкой и луком. Подается с сочными млинцами.
Хрустящий судак с рижотто из цветной капусты550.00 ₽
В корзинуЗапеченое в тонком тесте филе судака с рижотто из тертой цветной капусты
Бродет890.00 ₽
В корзинуЧерногорское блюдо из морепродуктов: креветки в панцире, двустворчатые мидии и щупальцы кальмара, приготовленные в белом вине с хорватскими томатами, каперсами и чесноком
Паштицад с картофельными ньоками780.00 ₽
В корзинуХорватское народное блюдо: тушеная говяжья шея в кисло-сладком соусе на основе домашнего вина с черносливом и чесноком. Подается с обжаренными ньоками с луком
ПАСТА С ПОМИДОРИНИ И КРЕВЕТКАМИ560.00 ₽
В корзинуТальолини в томатном соусе с креветками и ароматным базиликом.
КУРИНАЯ ГРУДКА ДЖЕНОВЕЗЕ560.00 ₽
В корзинуСытное запеченное блюдо из куриного филе, шпината, шампиньонов, вяленых томатов, томатов черри в собственном соку со сливками и соусом песто с добавлением копчёного ореха
ПАСТА ЧЕТЫРЕ СЫРА440.00 ₽
В корзинуШирокая паста папарделле в сливочном соусе из итальянских сыров
СЕРБСКИЙ БУРГЕР С ПЛЕСКАВИЦЕЙ520.00 ₽
В корзинуЛюбимая сербская плескавица в современном формате стрит-фуд с каймаком и айваром
СВИНЫЕ РЕБРА BBQ С ПЕРЕЧНЫМ ТЕРИЯКИ790.00 ₽
В корзинуСвиные рёбрышки, обжаренные в фирменном керамическом гриле. Подаются соусом BBQ и салатом коу-слоу
СТЕЙК "СТРИПЛОЙН"1,500.00 ₽
В корзинуКлассический премиальный стейк из говядины травяного открома с жировой прослойкой по краю куска. Отличается насыщенным и ярким вкусом. Подаётся с кукурузой-гриль и фирменным бархатистым кисло-сладким соусом на основе кваса. Рекомендумая степень прожарки - Medium Well
ЖАРЕНОЕ ФИЛЕ ЛОСОСЯ840.00 ₽
В корзинуПодаётся с кленовым сиропом
КАРАДЖОРДЖЕВА ШНИЦЛА580.00 ₽
В корзинуЗнаменитый сербский рулет из куриного филе, фаршированный каймаком. Подаётся с сочными томатами, хрустящими огурцами, микс салатом и соусом тартар
КУРИНАЯ КОТЛЕТА «ПО-СЕЛЬСКИ»490.00 ₽
В корзинуКуриная котлета, фаршированная рубленой куриной печенью с жареным луком. Подаётся с картофельным пюре и соусом тартар
СВИНАЯ ВЫРЕЗКА В ЙОГУРТОВОМ СОУСЕ470.00 ₽
В корзинуНежнейшая свиная вырезка с соусом из натурального йогурта и приправой карри
А вы знаете, что…
Большая часть рецептов сербской кухни сведена воедино в «Патином куваре» – поваренной книге, созданной величайшей собирательницей кулинарных традиций Спасенией Патой Маркович.
Русскую и сербскую кухню сближает внимательное и уважительное отношение к хлебу.
Хотя многие знают, что сербским национальным напитком является сливовица, Сербия является крупным производителем пива и минеральных вод.
Популярный сербский продукт каймак – это, скорее, не сыр, а простокваша, просто очень густой консистенции.
Раньше в Сербии было принято пропускать завтрак, поэтому обеды и ужины всегда становились своеобразными пирами.
В Сербии много внимания уделяется и десертам. Что может быть лучше крепчайшего кофе по-сербски в сочетании с тортом Сава или Белградским тортом?
Одним из вкуснейших шницелей в мире считается караджорджева шницла, или шницель по-карагеоргиевски.
Контакты
Санкт-Петербург, ТРЦ «Охта Молл»,
3 этаж, Брантовская дорога, дом 3
Тел.: +7 (812) 339-88-11
Вс. - чтв. с 12:00 до 01:00;
Пят.- суб. с 12:00 до 03:00
Продажа алкоголя дистанционным способом не осуществляется.
